Hotel Lamm Mitteltal – 11 kW Ladepunkt in Baiersbronn

Wir waren übers Wochenende im Hotel Lamm und fühlten uns total wohl. Der Wellnessbereich ist perfekt für eine kurze Auszeit und zum relaxen nach einer langen Fahrradtour.

Das Essen war enttäuschend. Es war im Verpflegungspaket enthalten, also ein festes Menü ohne Wahlmöglichkeit. Aber nichts entsprach den Versprechungen. Der Bananensplit war ohne Banane, und es wurde damit geworben, dass man sich die Eissorte aussuchen könne. Am Ende war ich so angewidert, dass ich Vanille-Schokolade ohne Sahne wählte, weil es auch keine gab. Zur Suppe gab es Toast, aber als wir nach mehr fragten, war keiner mehr da. Stattdessen bekamen wir kleine Croutons, und wir fragten uns, ob sie uns auch noch Paniermehl anbieten würden. Gehen Sie bloß nicht in diesem Hotel essen! Es hat seine vier Sterne definitiv nicht verdient.

Leider können wir dieses Hotel nicht empfehlen! Die Zimmer waren ok, hatten jedoch schmutzige Balkons. Beim Duschen fiel der Haupt-Wasserhahn einfach so aus der Wand und der Schminkspiegel war defekt.
Die Halbpension hat sich als grosser Fehler erwiesen. Das Frühstück war prima,…..bestellte Rühreier wurden jedoch vergessen. Am Abend blutiges zähes Fleisch, nicht durchgegarte Kartoffeln, wässrige fadenähnliche Spätzle und alles fad und ohne Würze. Die Gerichte wurden völlig liebelos einfach auf den Teller geklatscht und waren teilweise beinahe ungeniessbar. Wartezeiten zwischen den einzelnen Gängen 30-60 Minuten.
Eine Crème brulée wurde als ein einziger Eisklumpen serviert! Das Personal freundlich, jedoch ohne Service-Erfahrung.

Zimmer etwas in die Jahre gekommen. Duschkopf hält nicht – muss man beim Duschen mit der Hand halten. Restaurant schließt schon 21 Uhr. Alles sehr hellhörig. Parkplatz sehr eng.

Zuerst möchte ich etwas positives hervorheben: Dieses Hotel hat viel Potenzial.
Vom Standort aus kommt man an viele tolle Orte, die für jeden etwas zu bieten haben!
Wildtiergehege, Spielplätze, Wanderwege, bushaltestationen, Lebensmittelgeschäft, Kleidungsgeschäft, Kirche uvm.

Das Hotel an sich ist okay. Die Zimmer sind urig eingerichtet, das Schwimmbad reicht um ein paar Bahnen zu ziehen oder sich morgens den frische Kick abzuholen.

Das Frühstück muss hervorgehoben werden.
Es gibt eine große Auswahl und jeder findet etwas passendes für den eigenen Geschmack! Besonders toll finde ich, die Auswahl an frische angeboten, die man auf einer Karte ankreuzen kann – so verhindert man Lebensmittelverschwendjng und bekommt super frisches Frühstück!

Das Person gibt sein bestes, jedoch wird hier dringend Unterstützung benötigt. Es gibt zu viele Aufgaben, für zu wenige Personal. Die Sprachbarrieren sind enorm und stellen große Probleme dar. Das Schwimmbad ist dauerhaft rutschig, Getränke werden nicht nachgefüllt und auch die Seife steht seit Tagen leer.

Das Abendessen in der HP ist so lala. Die Teller könnten ein bisschen mehr Speise vertragen. Auch sollte man hier dem Gast mehr entgegen kommen und flexibler sein.
Leider mussten wir (unabhängig von der Fülle an Gästen!) sehr lange aufs Essen warte. Am letzten Abend haben wir nach 1 Stunde unsere Hauptspeise bekommen, obwohl die Suppe noch nicht mal serviert wurde. Ein großes Durcheinander. Leider hatte ich dann auch noch Aluminiumfolie in meinem Essen. Der Kellner nahm den Teller, verschwand und kam zurück – leider nicht zufriedenstellend. Es täte ihm leid, wir sollen uns aber bitte nicht beschweren, da er dann den Ärger bekäme. Laut der Küche solle ich mich nicht so anstellen, es sei ja nur Alufolie! Mein Essen wurde nicht ersetzt noch haben wir irgend eine Entschädigung erhalten! Das geht gar nicht! Fehler können passieren, aber leider sind in den 4 Tagen so viele davon passiert, dass es nicht akzeptabel ist.

Im großen & ganzen schlummert hier viel Potenzial, welches darauf wartet von der richtigen Leitung gezeigt zu werden.

Wir werden leider kein zweites Mal wiederkommen, können es ebenfalls nicht guten Gewissens empfehlen und wünschen uns, dass sich die Kritik zu Herzen genommen wird und versucht wird daran zu arbeiten.

Waren bereits zum zweiten Mal hier und auch beim zweiten Besuch hat sich unser positiver Eindruck bestätigt. Die Zimmer sind sehr schön. Natürlich hier und dort ein wenig genutzt, aber alles in allem schön. Das Personal ist durchweg freundlich. Frühstück ist vielfältig und lecker. Auch das hauseigene Restaurant ist zu empfehlen. Der Wellnessbereich ist ebenfalls sehr schön und man kann hier gut entspannen. Der Fitnessraum ist kein Highlight, aber ein paar Gewichte und die nötigsten Geräte sind vorhanden. Alles in allem ist das Hotel zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder.

Ergänzung: Es ist unglaublich frech dass uns hier als Reaktion auch noch gesagt wird wir hätten ja nur was an der Rezeption sagen müssen. Dies entspricht in keinem Fall der Realität da wir zweimal an der Rezeption waren und es eine Reaktion a la: oh ja das ist ja blöd gelaufen aber da können wir jetzt auch nichts mehr machen gab und keinerlei Entschuldigung oder Angebot einer Wiedergutmachung oder sonst was….. und dann stellt sich die Geschäftsführung hier hin und schreibt uns diese Antwort hier ist das wirklich Ihr Ernst? Da ist viel Bedarf an Nachholbildung wie man ein Hotel führt, und zu den Handtüchern: weiter unten schreiben Sie als Antwort auf eine Reklamation dass man diese im Wellnessbereich finden würde. Und nein, wenn die Rezeption nie besetzt ist dann kann man auch nicht dort nach Handtüchern fragen. In einem 4 Sterne Hotel haben Handtücher im wellness verfügbar zu sein und zwar uneingeschränkt.Und vier Handtücher zu Beginn in Wellnesstasche für zwei Personen für zwei Tage reichen leider nicht ,wenn es keine Handtuchtrockner gibt.
Essen schlecht, Service Katastrophe an beiden Abenden. Wollte mit meinem Partner dort seinen Geburtstag feiern, hatten dies extra vorher gesagt. Beim Betreten des Restaurants wirkte die Kellnerin extrem gestresst platzierte uns und räumte grob mit den Worten : die kommen eh nicht mehr!! Die Geburtstagsdeko vom Tisch. ( War ihr wohl nicht klar dass wir das waren) Dann fragten wir höflichst ob wir,weil Geburtstag doch statt Dessert einen Salat vorweg haben könnten. Kam natürlich nicht. Nach ewigem warten durften wir Getränke bestellen, diese kamen an jedem Abend später als die Suppe. Getränkekarte müssten wir uns selber holen gehen, die brachte die Kellnerin nicht. Aggressives Geschrei der Mitarbeiter der Küche und Service hörbar im Gastraum. Essen Katastrophe , grätiger Fisch, sehniges Fleisch, Beilage draufgeklatscht. Am ersten Abend altes vereistes erdbeereiskugeli mit einer Deko Traube 🥲Das Fitnessstudio ist eine dunkle Folterkammer, trotz 4 Sterne keine Badeschlappen, keine Getränkebestellung im Wellness möglich.handtücher im Wellness vergeblich gesucht, beide Tage. Beim Frühstück alte Brötchen, sonst OK. Zimmer war schön aber da haben wir ja immerhin den Aufpreis zur höchsten Zimmerkategorie gezahlt.

Das Hotel Lamm ist ein sehr gemütliches uriges Hotel .Stehts ein Teil war modernisiert der andere Teil urig was eine gute Kombination ist.Das Personal war sehr freundlich aber nicht gerade Gesprächig was mir besonders gefehlt hat .Wellnessbereich war sehr sauber Schwimmbad und Saunabereich, Dampfbad und Fantasiedusche war nichts zubemängeln.Wenn jemand seine Ruhe möchte und braucht ist dort sehr gut aufgehoben.

Wir haben die zweit dort sehr genossen.
Unser Zimmer war geräumig, modern und sauber. Es gab sogar einen richtigen Föhn, ich war begeistert.
Das Hotel ist sehr weitläufig und für unser Zimmer man sollte gut zu Fuß sein 😉
Im Wellness-Bereich gibt zwei moderne Saunen, eine Schwimmbad und ausreichend Liegen zum Entspannen.
Wir kommen sicher wieder.